PENANAM Chin adalah tambahan yang relatif segar dan menarik untuk gang yang dipenuhi kafe dan kedai kopi yang sibuk dan indah, terletak di belakang pintu sederhana di sebelah Lisette’s Café & Bakery di Jalan Kemuja, Bangsar.
Dengan suasananya yang cerah dan dipenuhi tanaman, tuan rumah yang antusias, dan hidangan sarapan siang yang lezat, kafe ini lebih dari sekadar bertahan dari beberapa kafe yang lebih mapan di daerah Bangsar, terutama karena identitasnya yang menyegarkan sebagai kafe tanaman.
Itu BERDENGUNG tim baru-baru ini mengunjungi Planter Chin untuk melihat apa yang terjadi. Di sana, kami menemukan bahwa pendiri Jeremy Chin, yang sering dikenal sebagai “Planer Chin Guy”, telah berkecimpung di kancah F&B sejak tahun 2003.
“Menjadi wirausahawan, saya percaya, bukanlah sesuatu yang ingin Anda lakukan saat bangun tidur, ini adalah perkembangan alami. Setidaknya inilah yang terjadi pada saya! Gagasan ‘melihat kebutuhan memenuhi kebutuhan’ adalah ringkasan dari bagaimana semuanya dimulai – ada celah dalam budaya kopi yang saya rasa dapat saya penuhi, ”katanya selama wawancara kami.
Bagaimana Planter Chin pertama kali dimulai? Chin menjelaskan: “Itu terjadi selama pandemi global. Itu sulit dan saya menyaksikan teman, keluarga, dan komunitas saya perlahan-lahan hancur. Jadi, saya bertanya pada diri sendiri: ‘Apa yang bisa saya lakukan untuk mereka?’
“Saya menggabungkan hobi botani saya dengan kecintaan saya pada kopi, dan memberikannya sebuah platform agar orang lain dapat menikmatinya juga. Planter Chin lahir dari gagasan bahwa saya harus berbagi dengan orang lain apa yang membuat saya bahagia!”
Kami disambut dengan beberapa minuman. Kami mulai dengan secangkir latte, senang menemukan aroma yang menyenangkan dalam susu yang dikukus dengan baik. Dengan seni latte yang indah di atasnya, minuman itu terlihat cantik dan menggoda. Dan, tentu saja, rasanya persis seperti yang diinginkan oleh pecinta kopi – lembut dan lembut. Saya juga mencoba es kopi putih mereka, yang bukan yang terbaik, tapi juga tidak buruk.
Yuri Matcha berikutnya. Secara pribadi, saya bukan pecinta teh hijau, tetapi jika saya ingin minum matcha, Planter Chin akan menjadi tempat yang tepat. Minuman hijau yang agak semarak ini memiliki rasa yang sangat halus dan sama sekali tidak pahit. Tampaknya menjadi salah satu kualitas tertinggi dalam hal warna, tekstur, dan aroma.
Kombucha apel buatan rumah tidak diragukan lagi adalah minuman hari ini bagi kami. Ini memiliki rasa buah dan ringan dan manis. Itu disajikan dalam gelas anggur dan sangat menyegarkan. Seperti anggur, setiap kumpulan kombucha unik berdasarkan teknik pembuatan bir yang digunakan, dan dapat dikatakan bahwa Planter Chin melakukan pekerjaan yang hebat dalam membuat minuman ini.
Itu adalah favorit pribadi saya, meskipun beberapa rekan kerja saya tidak menikmatinya seperti saya. Hands down ini adalah salah satu Kombucha terbaik yang pernah saya rasakan.
Kami mencoba Jamur Krim mereka di Toast. Roti penghuni pertama, tomat ceri, tiram raja, portobello, keripik parmesan, dan jamur shimeji adalah beberapa bahannya. Keju Parmesan buatan tangan menyeimbangkan rasa jamur dengan sempurna, dan rotinya tidak terlalu kenyal atau keras untuk dipotong. Itu menambah daftar alasan mengapa saya menikmati makanan itu.
Permata lain yang saya temukan di Planter Chin adalah Breakfast Muffintop mereka, terdiri dari telur orak-arik yang dilipat, irisan ayam, feta yang dihancurkan, mentimun, dan mayo manis di atas roti sarapan. Kecintaan saya pada ayam tidak ada habisnya. Oleh karena itu, makanan ini harus menjadi favorit saya hari ini; rasanya juicy, kenyal, dan yang terpenting, rasa dari semua bumbu berpadu dengan sangat baik.
Saat Anda berkunjung, pastikan untuk mendapatkan hidangan ini; Saya berjanji Anda tidak akan kecewa.
Terakhir, ada Beef Bacon Carbonara. Rekan kerja saya semua mengatakan bahwa mereka menikmati makanan dan itu “sangat lembut” dan mereka pasti akan kembali untuk memakannya lagi.
Kami juga didesak untuk mencicipi makanan penutup mereka – yang diputar setiap minggu – sebelum kami pergi. Pada minggu khusus ini, kami memiliki brownies dengan es krim vanilla di atasnya, dan kue lemon. Browniesnya halus, cukup padat, dan tidak terlalu manis. Dan tentunya, lemon cake akan menjadi dessert pamungkas bagi para pecinta lemon. Itu lembut, tajam dan penuh dengan rasa lemon yang kuat.
Chin menyatakan: “Ini adalah waktu yang aneh bagi industri kopi sekarang. Sepertinya semua orang berhenti dari pekerjaannya untuk membuka kafe. Desain/menu yang sama, hanya replikasi di overdrive. Kami akan mencapai titik ketika akan ada lebih banyak kafe daripada pelanggan.”
Ketika ditanya saran apa yang akan dia berikan kepada generasi muda calon pemilik kafe, dia berkata: “Luangkan waktu untuk mengevaluasi apakah konsep Anda memiliki umur panjang dan berkelanjutan. Kunjungi rekan Anda dan mintalah saran dari mereka yang berpengalaman dalam industri ini. Adegan ini bukan untuk orang yang lemah hati.
“Namun, kamu tidak mendapatkan berlian tanpa tekanan, kan?”
dagu penanam
Alamat: 6a, Jalan Kemuja, 59000 Bangsar
Jam buka: Selasa-Minggu (10.00-17.00)
Sesungguhnya bagan Data SGP dan Data hk 2021 https://sildenafilgeneric-bestrx.com/ mempunyai beraneka profit jika di memakai bersama bagus. Betul, para togeler sanggup menghasilkan bagan information hk ini selaku https://needpaperhelp.com/ didalam membawa dampak perkiraan togel hkg malam hari ini. Dengan menganalisa history pengeluaran hk terlengkap sampai kala ini para togeler bisa dengan mudah meyakinkan nilai yang hendak pergi di rentang waktu kelak terhadap https://unubo.app/ togel hongkong.