Wines & Snacks merayakan Natal di Casa do Sabugal
Capei

Wines & Snacks merayakan Natal di Casa do Sabugal

Pertemuan ketiga SmartFarmer «Anggur & Makanan Ringan» di Casa do Concelho do Sabugal, di Lisbon, dijadwalkan Kamis ini, 25 November. Inisiatif ini akan menampilkan partisipasi chef Justa Nobre dan akan didedikasikan untuk geoproduk dari lima geopark Portugis yang merupakan bagian dari jaringan dunia UNESCO.

Wines & Snacks merayakan Natal di Casa do Sabugal
Di Casa do Concelho do Sabugal, Pertemuan ke-3 «Anggur & Petiscos» merayakan Geoproduk

Siklus pertemuan «Anggur & Makanan Ringan» yang dipromosikan oleh SmartFarmer dan yang menyatukan pecinta tradisi, keramahan, dan makanan ringan di meja Casa do Concelho do Sabugal, kembali bulan ini dengan tujuan yang jelas: untuk mempromosikan produk GEOfood dari wilayah Geopark Dunia UNESCO Portugis, hadir dalam Katalog Natal SmartFarmer 2021.

Pertemuan ketiga akan berlangsung Kamis ini, 25 November, dan seperti yang sebelumnya, itu akan berlangsung antara jam 17:30 dan 21:30.

Tahun ini SmartFarmer membuat Kampanye Natal dalam kemitraan dengan lima geopark Portugis yang terintegrasi dalam jaringan dunia UNESCO. Keranjang ini, yang terinspirasi oleh rute berbeda dari geopark ini, bertujuan untuk memperkenalkan dan merayakan yang terbaik yang diproduksi di dunia pedesaan, menampilkan keranjang yang berisi pilihan produk identitas yang melestarikan warisan alam dan sejarah, yang diakui oleh UNESCO, menciptakan nilai tambah bagi masyarakat lokal dan berkontribusi terhadap pelestarian alam.

Untuk Emanuel de Castro, koordinator eksekutif Estrela Geopark, «Katalog Natal yang didedikasikan untuk produk GEOfood, dari wilayah Geopark Dunia UNESCO Portugis, adalah kesempatan bagi banyak mitra lokal kami, produsen makanan kecil, untuk memasarkan produk mereka, menjangkau pelanggan potensial yang seharusnya lebih sulit».

Tasting menu akan menampilkan produk lokal dan identitas yang terdapat dalam Keranjang Natal SmartFarmer 2021, melalui penyajian berbagai kelezatan mulai dari krim almond, tapas keju sierra dengan madu dan kenari, gratin kentang dan jamur, hingga makanan penutup seperti bihun dengan wortel, madu, buah kering. Kami juga akan memiliki beberapa kejutan untuk dibuktikan.

Untuk menemani kelezatan ini, tidak akan ada kekurangan anggur, yang juga regional dan dengan identitas, seperti anggur dari produsen Quinta dos Termos dan Adega de Azueira, yang diakui secara nasional dan internasional.

Pertemuan di Casa do Concelho do Sabugal juga akan menampilkan kehadiran ibu baptis acara tersebut, koki Justa Nobre, nama masakan Portugis saat ini yang tak terhindarkan.

Acara ini juga akan dihadiri oleh direktur eksekutif Oikos, João José Fernandes, dan perwakilan dari lima Geopark Portugis: Geopark Azores, Geopark Terras de Cavaleiros, Geopark Estrela, Geopark Arouca, dan Geopark Naturtejo.

Peserta dapat berpartisipasi dalam permainan “Who Knows More?”, yang dipandu oleh Amílcar Malhó, direktur Jornal dos Sabores, dengan pertanyaan pilihan ganda tentang geopark, produsen, dan dunia pedesaan.

Biaya partisipasi adalah 16 euro dengan kemungkinan mencicipi semua produk yang tersedia dan termasuk segelas anggur, dan peserta dapat membeli minuman di tempat. Jumlah peserta dibatasi. Untuk konfirmasi kehadiran… [Aqui.]

:: ::
jcl (dengan SmartFarmer)


Posted By : togel hongķong 2021